主な作物

にんじん
　　丹波の厳しい冬のおかげで、甘くておいしいと大好評です。有機栽培の効果が最も出る作物の一つとされています。
　　キャロットガレージの一番の主力の作物です。6反～１ｈａとまだまだ増やせねば・・・・

　　「人参嫌いの小さな子が美味しいとたべてくれた」とおかあさんが大喜びです。

　　とうもろこしと同様熱狂的なファンが多い作物です。

 

 

 

スイートコーン
　　ウルトラスーパースイート種を使用、新感覚の食感・甘さ、でリピーター続出の大ブレイクした作物です。
　　にんじんと肩を並べ有機栽培の効果絶大の作物です。ただ、虫、カラス、すずめ、狸、ヌートリア、ラスカルなど敵が多く
　　これほど苦労が多い作物も無いかも・・・・・涙

　　ほとんどの方が「こんなとうもろこしはじめて・・・」と言ってくれます。

       ほんと、遠くからのリピーターが多く対応に追われっぱなし。　　

　　とにかく人気のとうもろこしです。「孫が好きやから・・・」というおばあちゃんの笑顔が疲れを忘れさせます。

　　この２年は８０００粒の種をまきましたが、全然足りません。

大野芋   絶賛発売中
　　お芋さんファンは大絶賛、自慢の食感で虜になります。

にんにく
　　ハリマの伝統にんにくを丹波で有機栽培しました。
　　生では強い辛みと匂いがあり、加熱すると甘み・うまみになります。　　　　

（余力があれば、キタアカリ、大根、小松菜、ブロッコリー、豆類、ほうれん草、みず菜、レタス、たまねぎ、等も作っています。）
いずれも有機ＪＡＳ認証取得の圃場で生産しています。

 

納入実績

　有機食品宅配業者、ＣＯＯＰ、学校給食、百貨店、阪神間の直売所など